明治の味を今に引き継ぐ
やわらかトロリのお好み焼

明治の初期、鉄板焼料理を日本に初めて伝えたとされる三浦松陰。そのDNAを引き継ぐ5代目店主が手がける、お好み焼と鉄板焼料理店。山芋と自家製スープを加え、一定期間熟成させたお好み焼(¥682〜)の生地は、やわらかくトロリとした食感が特徴。20種の素材から抽出したソースが、芳醇でコクのある味わいを引き立てている。さらにとんぺい焼(¥598)やゲソのバター醤油焼(¥399)など、一品メニューも幅広い。壺で寝かせた焼酎(¥399〜)も好評だ。

ちゃんどら焼(¥1155)は牛スジ、豚バラ、イカ、エビ、ホタテが入った豪華版。各具材の上質さは申し分なし

三浦松陰式 鉄板かまど お好み焼・鉄板焼料理 「ちゃんどら」(姫路店) PICK UP写真

駅南大路を東へ一筋入った姫路市役所の南側。広々とした駐車場は40台収容 
ソースは提供前に高温で焼き入れ。そうすることでコクと香ばしさが高まる 

三浦松陰式 鉄板かまど お好み焼・鉄板焼料理 「ちゃんどら」(姫路店) 店舗情報

基本データ
店名 三浦松陰式 鉄板かまど お好み焼・鉄板焼料理 「ちゃんどら」(姫路店)
住所 兵庫県姫路市佃町83
電話 079-283-2210
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.chandora.net/
交通アクセス ●JR姫路駅から徒歩15分
車は、姫路バイパス姫路南ランプから北へ。市役所南の信号を東に曲がって、一筋目を右折してすぐ
営業時間 ●17:00〜翌3:00(LO2:00)
休日 火曜日(祝日の場合は営業となり、翌水曜日が定休です)
 ・4/29(火)、5/6(火)営業いたします
駐車場 40台
平均予算 [夜]2000円
座席データ
総席数 120席(座敷36席 テーブル84席)
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